Ilustrasi Kurma sebagai nutrisi otak Agus Syarifudin Partadiredja Tanuarga Kita semua tahu kalau stres itu bagian dari hidup. Deadline pekerjaan, tagihan yang menumpuk, atau bahkan kemacetan lalu lintas bisa memicu respons stres. Tapi, pernahkah Rekan PSAK berpikir kalau apa yang Rekan PSAK makan setiap hari bisa jadi penentu seberapa baik otak Rekan PSAK mengatasi semua tekanan itu? Jangan salah, ini bukan tentang diet ketat atau pantangan aneh, melainkan tentang nutrisi otak yang sering kita abaikan. Makanan Bukan Sekadar Pengisi Perut, Tapi "Bahan Bakar" Otak Otak Rekan PSAK, dengan berat hanya sekitar 2% dari total berat badan, mengonsumsi sekitar 20% energi tubuh Rekan PSAK. Ini adalah mesin super canggih yang butuh "bahan bakar" premium agar bisa berfungsi optimal. Saat bahan bakar ini kurang, atau justru salah, dampaknya bisa langsung terasa pada kemampuan otak mengelola stres. Bayangkan saja, jika Rekan PSAK mengisi mobil sport dengan bensin kualitas ...
Research, Publication, and Community Development for Better Wellbeing and Quality of Life